儋州农产品惊艳冬交会 9大品牌50多种展品参展

　　据《今日儋州》消息 12月12日， 2017年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会(以下简称“冬交会”)在海南国际会展中心开幕，来自我市的42家企业、展商、50多种展品参展，其中，我市9大农业品牌的惊艳亮相让儋州馆成为市县展区一大亮点，丰富的展品、独具特色农产品博得了参观者的阵阵好评，也吸引众多客商前来参观和洽谈。

　　作为农业大市的儋州，先后跻身“中国优质蔬菜基地十强县(市)”、“中国果蔬产业绿色农业产品示范市”、“中国特色农产品示范市”之列，使得儋州特色品牌高效农业“气场”十足。据介绍，近年来，我市通过百里挑一，选择一批有特色、有优势、有前景的农产品，着力打造九大农业知名品牌，即儋州粽子、儋州红鱼、儋州黄皮、海头地瓜、儋州光村沙虫、儋州蜜柚、儋州鸡、儋州跑海鸭蛋、儋州绿壳鸡蛋。目前九大农产品已成为享誉岛内外的特色农业品牌,深受消费者青睐。其中，儋州跑海鸭蛋产业已“跑”向亿元产业；儋州粽子产业增势强劲，销售额突破2亿元，实现同比净增1亿余元的跨越式增长；海头地瓜产业也在积极探索新业态……

　　供不应求的海头地瓜、儋州红鱼产品，成为我市品牌农业的缩影。经营海头地瓜的青年创业者蔡富强向记者“炫耀”起来：“海头地瓜卖到世界500强企业中的30多家，所在的基地已经是儋州打造的首批重点现代农业基地之一，开发强度名列第一。”

　　“我们的红鱼产品已经卖到韩国、日本等国家。”儋州创华实业有限公司的负责人笑着说。

　　儋州红鱼是一种生活在南海水深50米至90米处的深海鱼类，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。据儋州展馆负责人介绍，儋州红鱼干的制作工艺颇为讲究，鱼被捕捞上船后立即开膛去内脏晒干，不经过盐腌制，这种干红鱼呈金黄色，闻之有香味，吃之香甜，余味无穷。红鱼干是上等年货佳品，逢年过节，儋州人在家里挂一条红鱼，寓意着在新的一年里“鸿(红)运当头，年年有余(鱼)”。

　　在儋州展馆展出的儋州粽子，以其悠久历史，独特风味吸引众多客商和游人驻足参观、洽谈业务。

　　“儋州粽子肥而不腻、糯而不烂、口感清香，广受省内外食客的喜爱……”儋州市粽子协会主席田传明一边接受记者采访一边向客商推介儋州粽子。

　　据悉，本次冬交会我市农产品主要突出儋州的海头地瓜、光村沙虫、红鱼、蜜柚、儋州鸡、跑海鸭蛋、绿壳鸡蛋、黄皮和儋州粽子等9大农业品牌外，还有瓜果类、椒类、蔬菜类、粮食类等以及畜牧系列产品、儋州海洋水产系列产品、灵芝系列产品等特色农产品全部登场。 ( 特派记者王敏权 夏佟 编辑朱建花)

　　儋州蜜柚。

　　彩色泡椒。

　　儋州黑米。

　　儋州粽子。

　　东坡雁蛋。

　　跑海鸭蛋。 特派记者 何文新 摄