脱贫攻坚“创优保优”大冲刺 | 儋州红鱼飘香时

　　南海网、南海网客户端儋州1月8日消息(海报集团全媒体中心记者 陈元才)近日，在儋州市海头镇港口居委会，渔民们忙着晾晒红鱼干。时下正是儋州红鱼生产销售的旺季，前来订购带鱼、红鱼等海产品的省内外客户络绎不绝。

　　近年来，儋州市海头镇大力推进红鱼深加工产业发展，采取龙头企业+贫困户方式精准扶贫，有效帮助贫困户实现脱贫。

　　红鱼学名红鳍笛鲷，又名红槽鱼，因其全身鲜红色，故名红鱼。红鱼肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产。

　　渔民们忙着晾晒红鱼干。海报集团全媒体中心记者 陈元才 摄

　　渔民们忙着晾晒红鱼干。海报集团全媒体中心记者 陈元才 摄

　　渔民们忙着晾晒红鱼干。海报集团全媒体中心记者 陈元才 摄

　　渔民们忙着晾晒红鱼干。海报集团全媒体中心记者 陈元才 摄